Ristorante Bistrot Duomo

Bistrot Duomo

Entrate, rilassatevi e godetevi il piacere di un’esperienza da ricordare..

Lo Chef

Antonio Cotti de Il Bistrot Duomo ha saputo coniugare nel centro storico di Alba Pizze Gourmet con piatti particolari e ricercati. Nel suo locale potrete spaziare dalle pizze ai piatti di carne a quelli di pesce e della tipica cucina piemontese.

Chef Antonio Cotti_Ristorante Bistrot Duomo Alba

Location

Uscire e sentirsi a casa. Lasciatevi avvolgere da un’atmosfera calda e accogliente, resta suggestiva delle candele,
dei caminetti e dall’attenzione a ogni dettaglio.

Chef Antonio Cotti_Ristorante Bistrot Duomo Alba

Piccolo, elegante

Un luogo dove il bello incontra il buono, da ingredienti di stagione selezionati e preparati con cura a piatti realizzati con semplicità e rigore, fino alla gentilezza del personale. Tutto questo siamo noi: Antonio e Loredana!

Proposte

Gli ingredienti sono la base di tutta la mia cucina. Siamo in continua ricerca di profumi e sapori inimitabili che colpiscano ogni palato. Qualità ,freschezza, provenienza e cottura sono caratteristiche irrinunciabili. Te ne accorgi solo assaporandoli!